martes, 29 de mayo de 2012

LA CARA DULCE DE LA LUNA Y MI PRIMER PREMIO!!!!



¡Hoy estoy muy contenta! La cara dulce de la luna me menciona en su blog ,¡que ilusión! jejej gracias x acordarte de mi, eres un solete y recomiendo a todo el mundo pasar por el blog http://lacaradulcedelaluna.blogspot.com es genial ver como cada día se supera .
 Un besito

sábado, 26 de mayo de 2012

sábado, 12 de mayo de 2012

MUFFINS DE MANZANA Y LIMÓN



INGREDIENTES PARA 14 UNIDADES .
14 Moldes de papel para muffins o magdalenas,
250 gr de manzanas , 2 cucharadas de zumo de limón,
250gr de harina,2 cucharaditas de levadura y media
de bicarbonato sódico,1 huevo,125 gr de azúcar ,
1 cucharadita de vainilla,80 ml de aceite ,
250 gr de yogur natural.


MANERA DE PREPARARLO:

1. Precalentar el horno a 180º ( 160º si es de aire).
2.Lavar las manzanas ,pélarlas,quítarles el corazón y córtarlas en dados.Rociar
con el zumo de limón.Mezclar la harina con la levadura y el bicarbonato.
3.Batir el huevo e incorporar el azúcar,la vainilla,el aceite,el yogur y los dados de manzana.Incorporando la mezcla de la harina.Distribuir por los moldes de los muffins y alisando la superficie .Horneamos 30 minutos

martes, 8 de mayo de 2012

TARTA DE ZAPATO













Esta tarta es muy especial para mi,la prepare mara mi prima y me costo mucho trabajo mantar el zapato

lunes, 7 de mayo de 2012

viernes, 4 de mayo de 2012

tarta de cumpleaños de mi niña





Para el quinto cumpleaños de mi hija decidi hacer una tarta muyyyy especial,no me quedo como yo queria pero a ella la encanto FELIZ CUMPLEAÑOS



LOS RATONCITOS SON UNA MONADA

domingo, 22 de abril de 2012

cupcackes de vainilla



Mis primeros cupcackes de vainilla,con butter créame de vainilla,la receta es de Objetivo: Cupcake Perfecto gracias Alma x las ideas 







lunes, 9 de abril de 2012

Donuts


Mis primeros donuts

RECETA
Ingredientes:

500 gr. de harina de fuerza, 80 gr. de azúcar,2 sobres de levadura seca para pan (maizena), 250 gr. de leche  ,1 huevo, 40 gr. de mantequilla (blandita), 5 gr. de sal- Cardamomo 7 u 8 vainas, las semillitas , Ralladura de 1 naranja , Aceite de girasol (para freir) Para la glasa: mantequilla, agua y azúcar glass

Preparación 

Elaboracion:
Picar el cardamomo y la rralladura de la naranja en un mortero aparte. Tiene que quedar una pasta.

ponemos, la leche  Levadura y batimos .  A continuacion la harina, el azucar,el huevo y la sal  y el cardamomo con la ralladurade naranja.Removemos y amasamos bien.Despues agregamos la mantequilla fundida y amasamos de nuevo .Sacamos la masa, formamos una bola y la cubrimos con un paño . Dejar reposar hasta que doble el volumen. mas o menos una hora.
3º Estiramos la masa con un rodillo y hacemos los circulos con un vaso, o aro de emplatar y con un tapon de botella el aro del centro. Y dejamos reoposar dos horas o hasta que veais que la pasa a alcanzado el grosor del donut. Entonces estaran listos para freir.
4º Preparamos una sarten honda con aceite abundante y calentamos a fuego medio. Comprobar que el aceite no este demasiado fuerte, pues no deben quedar crujientes, en cuanto cojan un poco de color por un lado, dar la vuelta dorar por el otro.
Glasa:
En el vaso de la batidora , ponemos como 50 grs de azucar glas . Agregar una cucharada sopera de mantequilla, y un par de cucharadas de agua.

Pintar los donust recien fritos con la glasa y dejar secar.