jueves, 10 de mayo de 2012
martes, 8 de mayo de 2012
TARTA DE ZAPATO
Esta tarta es muy especial para mi,la prepare mara mi prima y me costo mucho trabajo mantar el zapato
lunes, 7 de mayo de 2012
Galletas para el cumple de mi prima
La idea de los niños es de Sonia carretero ,gracias x tantas ideas, no dudeis en pasar x su
blog es una pasada http://elblogdenoraa.blogspot.com
viernes, 4 de mayo de 2012
tarta de cumpleaños de mi niña
Para el quinto cumpleaños de mi hija decidi hacer una tarta muyyyy especial,no me quedo como yo queria pero a ella la encanto FELIZ CUMPLEAÑOS
LOS RATONCITOS SON UNA MONADA
domingo, 22 de abril de 2012
cupcackes de vainilla
Mis primeros cupcackes de vainilla,con butter créame de vainilla,la receta es de Objetivo: Cupcake Perfecto gracias Alma x las ideas
lunes, 9 de abril de 2012
Donuts
RECETA
Ingredientes:
500 gr. de harina de fuerza, 80 gr. de azúcar,2 sobres de levadura seca para pan (maizena), 250 gr. de leche ,1 huevo, 40 gr. de mantequilla (blandita), 5 gr. de sal- Cardamomo 7 u 8 vainas, las semillitas , Ralladura de 1 naranja , Aceite de girasol (para freir) Para la glasa: mantequilla, agua y azúcar glass
Preparación
Elaboracion:
Picar el cardamomo y la rralladura de la naranja en un mortero aparte. Tiene que quedar una pasta.
ponemos, la leche Levadura y batimos . A continuacion la harina, el azucar,el huevo y la sal y el cardamomo con la ralladurade naranja.Removemos y amasamos bien.Despues agregamos la mantequilla fundida y amasamos de nuevo .Sacamos la masa, formamos una bola y la cubrimos con un paño . Dejar reposar hasta que doble el volumen. mas o menos una hora.
3º Estiramos la masa con un rodillo y hacemos los circulos con un vaso, o aro de emplatar y con un tapon de botella el aro del centro. Y dejamos reoposar dos horas o hasta que veais que la pasa a alcanzado el grosor del donut. Entonces estaran listos para freir.
4º Preparamos una sarten honda con aceite abundante y calentamos a fuego medio. Comprobar que el aceite no este demasiado fuerte, pues no deben quedar crujientes, en cuanto cojan un poco de color por un lado, dar la vuelta dorar por el otro.
Glasa:
En el vaso de la batidora , ponemos como 50 grs de azucar glas . Agregar una cucharada sopera de mantequilla, y un par de cucharadas de agua.
Pintar los donust recien fritos con la glasa y dejar secar.
Picar el cardamomo y la rralladura de la naranja en un mortero aparte. Tiene que quedar una pasta.
ponemos, la leche Levadura y batimos . A continuacion la harina, el azucar,el huevo y la sal y el cardamomo con la ralladurade naranja.Removemos y amasamos bien.Despues agregamos la mantequilla fundida y amasamos de nuevo .Sacamos la masa, formamos una bola y la cubrimos con un paño . Dejar reposar hasta que doble el volumen. mas o menos una hora.
3º Estiramos la masa con un rodillo y hacemos los circulos con un vaso, o aro de emplatar y con un tapon de botella el aro del centro. Y dejamos reoposar dos horas o hasta que veais que la pasa a alcanzado el grosor del donut. Entonces estaran listos para freir.
4º Preparamos una sarten honda con aceite abundante y calentamos a fuego medio. Comprobar que el aceite no este demasiado fuerte, pues no deben quedar crujientes, en cuanto cojan un poco de color por un lado, dar la vuelta dorar por el otro.
Glasa:
En el vaso de la batidora , ponemos como 50 grs de azucar glas . Agregar una cucharada sopera de mantequilla, y un par de cucharadas de agua.
Pintar los donust recien fritos con la glasa y dejar secar.
martes, 14 de febrero de 2012
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